تولید بادام شیرین درختی در چهارمحال و بختیاری

تولید بادام شیرین درختی در استان چهارمحال و بختیاری یکی از ظرفیت‌های مهم کشاورزی این منطقه به شمار می‌آید. این استان با داشتن اقلیم کوهستانی، خاک حاصلخیز و آب‌وهوای مناسب، محیط بسیار مناسبی برای کشت و تولید انواع محصولات باغی به‌ویژه بادام دارد.

 

نکات مهم درباره تولید بادام شیرین در چهارمحال و بختیاری:

 

1. مناطق عمده تولید

 

شهرستان‌های بروجن، سامان، شهرکرد، فارسان ،اردل‌،کیار،و لردگان از مهم‌ترین مناطق تولید بادام شیرین در استان هستند.

 

برخی از مناطق کوهستانی با ارتفاع بالا نیز برای کاشت ارقام دیرگل مناسب هستند.

 

 

2. ارقام بادام

 

در این استان هم بادام‌های محلی (بومی) و هم اصلاح‌شده کاشته می‌شوند. برخی از ارقام رایج عبارتند از:

 

مامایی (بسیار معروف، مخصوص صادرات)

شکوفه

سنگی

فرانیس

شارودی

سهند

 

نوتکس

 

 

3. ویژگی‌های تولید

مقاومت نسبی به کم‌آبی

ماندگاری‌طولانی‌مدت باحفظ‌‌ سلامتی

سوددهی مناسب در صورت صادرات

کیفیت‌ وخوش‌طعم‌بودن‌محصول

دوره‌ی باردهی اقتصادی معمولاً از سال چهارم به بعد

 

فصل برداشت بادام معمولاً اواخر تابستان (شهریور)

 

 

4. چالش‌ها و فرصت‌ها

 

چالش‌ها:

 

سرمازدگی در فصل بهار (به‌ویژه در ارقام زودگل)

مبارزه‌با‌افات‌وبیماری‌‌های‌‌این‌محصول

کمبود آب آبیاری در برخی سال‌ها

 

نبود صنایع فرآوری گسترده

 

فرصت‌ها:

ایجاد‌اشتغال‌‌خانوارها‌‌همراه بارشد‌اقتصادی‌

بازار صادراتی مناسب (به‌ویژه بادام مامایی به هند)

 

توسعه باغات دیم مقاوم به خشکی

 

امکان توسعه صنایع فرآوری مانند روغن‌گیری، بسته‌بندی و خشک‌کردن.

 

instagram (1)
whatsapp (1)
telegram (1)
linkedin (1)
facebook (1)
ایتا-removebg-preview
روبیکا-removebg-preview
بله-Photoroom.png-Photoroom

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟

Rate this post

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب مرتبط

چهارمحال و بختیاری یکی از قطب‌های اصلی تولید بادام در ایران است و سهم قابل‌توجهی در تولید و صادرات این محصول دارد. بر اساس گزارش‌های رسمی، سطح زیر کشت باغات بادام در این استان به ۲۰ هزار هکتار رسیده است و سالانه بین ۲۴ تا ۲۵ هزار تن بادام تولید می‌شود. از این میزان، حدود ۴ هزار تن به صورت مغز بادام فرآوری می‌شود که نشان‌دهنده ظرفیت بالای استان در صنایع تبدیلی است. در زمینه صادرات، چهارمحال و بختیاری در سال‌های اخیر رشد چشمگیری داشته است؛ به طوری که صادرات بادام از ۳۰۰ تن به بیش از ۲ هزار و ۳۰۰ تن افزایش یافته است. همچنین، بادام مامایی به عنوان یکی از ارقام مرغوب و صادراتی استان، شهرت جهانی دارد و ارزش افزوده بالایی برای اقتصاد منطقه ایجاد کرده است. در مجموع، صنعت بادام بین ۳ تا ۶ درصد از تولید ناخالص داخلی چهارمحال و بختیاری را تشکیل می‌دهد و نقش مهمی در اشتغال‌زایی و چهارمحال و بختیاری یکی از قطب‌های اصلی تولید بادام در ایران است و سهم قابل‌توجهی در تولید و صادرات این محصول دارد. بر اساس گزارش‌های رسمی، سطح زیر کشت باغات بادام در این استان به ۲۰ هزار هکتار رسیده است و سالانه بین ۲۴ تا ۲۵ هزار تن بادام تولید می‌شود. از این میزان، حدود ۴ هزار تن به صورت مغز بادام فرآوری می‌شود که نشان‌دهنده ظرفیت بالای استان در صنایع تبدیلی است. در زمینه صادرات، چهارمحال و بختیاری در سال‌های اخیر رشد چشمگیری داشته است؛ به طوری که صادرات بادام از ۳۰۰ تن به بیش از ۲ هزار و ۳۰۰ تن افزایش یافته است. همچنین، بادام مامایی به عنوان یکی از ارقام مرغوب و صادراتی استان، شهرت جهانی دارد و ارزش افزوده بالایی برای اقتصاد منطقه ایجاد کرده است. در مجموع، صنعت بادام بین ۳ تا ۶ درصد از تولید ناخالص داخلی چهارمحال و بختیاری را تشکیل می‌دهد و نقش مهمی در اشتغال‌زایی و توسعه اقتصادی استان ایفا می‌کند. اقتصادی استان ایفا می‌کند.